魚焼きグリルごはん

出版社からのコメント

おうちにある魚焼きグリル「魚を焼くだけ」じゃもったいない！ほったらかし調理でこだわりレシピがつくれる、魚焼きグリルのレシピを1冊にまとめました。高温で焼き上げるので食材がふっくらと仕上がり、これまでになくジューシーなハンバーグやピザ、グラタンやローストビーフまで、技術不要ですぐにでも真似したくなる、誰でもおいしくつくれる魅惑のレシピ集です。【内容】魚だけ……なんてもったいない！魚焼きグリルのすごいところ／まずはここをチェック！　あなたの魚焼きグリルのタイプはどっち？／おいしく焼き上げるための　魚焼きグリル7つのルール／実は面倒くささゼロ！　魚焼きグリルのお手入れ／魚焼きグリルのベストレシピ10…鶏もも肉の北京ダック風／グリルハンバーグ／ミックスピザ／パプリカのマリネ　ほか／肉のシンプルグリルレシピ…ソルト＆ペッパーグリル／ゆずこしょうチキン／ひと口チャーシュー／和風ミートローフ　ほか／野菜のシンプルグリルレシピ…グリル焼きなす韓国だれ／かぼちゃのシンプル焼き／れんこんの梅マヨ焼き　ほか／簡単おつまみグリルレシピ…まぐろのブルスケッタ／焼きえびのスイートチリ―ソース／油揚げのしらすチーズ　ほか／パン・ピザ・おやつのグリルレシピ…ピザトースト／マルゲリータピザ／りんごの焼きプリン　ほか